LA LEYENDA :
LA IGLECIA DE ACOQUIACO.
La poblacion de acoquiaco se localizaba en el sitio conocido actualmente como el "polonte". El lugar es una pequeña meseta, que tiene hacia el norte una eminencia rocosa, que servia de fortificacion natural en las frecuentes guerras entre señorios que se efectuavan en el tehuacan prehispanico, cerca de de esta formacion rocosa se encuentran los restos de una pared de piedra adosada a la loma asi formando una plataforma, en este lugar se dice: se encontraba la casa del señor ACOQUIACO, el que dio abrigo a los franciscanos de calcahualco ye el que recibio el 1525 a fray MARTIN DE VALENCIA; CUENTA LA LEYENDA:
"LAS HORMIGAS" que hasta la fecha tienen un gigantesco hormiguero cercano a las ruinas del calcahualco, podian hablar con fray Garcia guardian del convento, quien les pedia frecuentemente que no tomaran la comida del refectorio del convento. las hormigas le dijeron a fray Garcia que en terrenos del señor ACOQUIACO, podia encontrar un lugar libre de hormigas (lo que es metira ya que hay un hormigueron debajo de la actual parroquia) y mas sanopara la formacion de un convento. en efecto fray Garcia fue a visitar el pueblo de ACOQUIACO, aun establecido en el actual polonte, el señor ACOQUIACO convino a darle los terrenos en los que se encuentra la parroquia actualmente, tambien convino facilitarle a la gente para construir el convento, sin embargo no se dio permiso para la fundacion de un segundo convento franciscano pero si para una iglecia, la cual se concluyo el 29 de junio de 1584, siendo la mas antigua del area actual de TEHUACAN, el 29 DE JUNIO DEL AÑO 2011 CUMPLIO 427 AÑOS DE HABERSE CONCLUIDO LA IGLECIA DE SAN PEDRO APOSTOL POR LOS FRAYLES FRANCISCANOS .
ACOQUIACO SIGNIFICA: LUGAR DONDE SE LEVANTA EL AGUA"
DE LAS RAICES NAHUATL: ATL (AGUA); COQUIA( ACCION DE LEVANTAR) Y CO ( SOBRE O LUGAR)